注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

hanshantfj 的博客

 
 
 

日志

 
 

【转载】原汁焖鱼--鲜嫩不腥  

2017-10-02 15:01:36|  分类: 特色美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自大头安兰《原汁焖鱼--鲜嫩不腥》

用料  原汁焖鱼--鲜嫩不腥 - 大头安兰 - 大头安兰的博客

1只
辣椒2根
4片
蒜子3瓣
葱 大蒜2根
盐 味精 酱油少许
淀粉或红薯粉少许

原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法  

  1. 鱼肉加入盐和淀粉或红薯粉抓均

    原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法 步骤1
  2. 中火下锅煎至三分熟(微熟)

    原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法 步骤2
  3. 放一旁备用

    原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法 步骤3
  4. 剩下的油大火加入姜丝、辣椒、蒜子爆香

    原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法 步骤4
  5. 将鱼块摆好 
    爆香的香料撒上面
    加入盐 酱油 水
    盖上锅盖闷两分钟
    中途记得抖抖锅
    以防粘底

    原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法 步骤5
  6. 揭开盖 加入大蒜白 
    和味精 葱花
    即可出锅

    原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法 步骤6
  7. 全程是不需要用锅铲翻炒的
    只需要抖抖锅
    不要粘底就好啦

    原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法 步骤7
  8. 细节

    原汁焖鱼--鲜嫩不腥的做法 步骤8
  评论这张
 
阅读(1)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017